こんにちは!
明日から三連休ですが、台風の影響もあるのか、雨予報のところが多いようですね。
本日は、落花生の収穫体験を行いました。
落花生は花が咲いたあと、ヒゲ根が伸びて地中に潜り、土の中で実をつけることから、「落花生」と名付けられたそうです。
沖縄では、「ジーマーミー(ジーマミー)」とも呼ぶそうですよ。
英名は「ピーナッツ」ですが、木の実ではなく豆の仲間になります。
また、アルコールの代謝を助けるナイアシンが含まれているので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。
本日、収穫体験にご参加された皆さま、ありがとうございました。
ぜひ、採れたての落花生をお召し上がりください。
ゆきっこ