こんにちは^^
梅雨の中休みのようですね。
久しぶりに雨が上がり、風が爽やかです。
本日は、今季初!ふっくら育ったエダマメの収穫体験を行いました。
収穫したエダマメは、香りと甘みが強く味の濃い「湯あがり娘」という品種です。
タンパク質、糖質、脂質、ビタミンB1・B2・カルシウムや大豆にはないビタミンCが多く含まれ栄養豊富ですので、夏のエネルギー補給や疲労回復にバッチリです!
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
採れたてのエダマメは、甘みも味も濃く美味しく召し上がっていただけるかと思います^^
エダマメや夏野菜の収穫は、これからが本番です。ご参加お待ちしています!
ぴりり