こんにちは！
本日はとても良く晴れ、時折吹く風が気持ちいい一日でしたね。入口のこいのぼりも、気持ちよさそうに泳いでいました^^
本日も昨日に引き続き、ロメインレタスとカブの収穫体験を行いました。
カブは、白い「スワン」と赤紫の「あやめ雪」から、お好きなものを選んでいただきました。
生でも美味しく頂けますので、サラダにするのもおすすめです。
レタスは、ビタミン類、カロテン、カルシウム、鉄、亜鉛などたくさんの栄養素が含まれています。また、油と一緒にとることで、カルシウムの吸収率がアップするので、炒めものにするのもおすすめです！
本日、収穫体験にご参加された皆さま、ありがとうございました！
収穫されたお野菜、美味しく召し上がってくださいね。
ゆきっこ