こんにちは!
昨日は、雨で寒い一日でしたが、本日はとてもよく晴れていました。
本日は、ロメインレタスとカブの収穫体験を行いました。
ロメインレタスは、葉に厚みがあり、普通のレタスに比べて、ほのかな苦みがあるのが特徴です。
シーザーサラダなど、生で食べるのも美味しいですが、炒めたり、おひたしにするのもおすすめです。
カブは、スワン(白)とあやめ雪(紫)、どちらかお好きなものを収穫して頂きました。
どちらも、生でも美味しく頂ける品種ですので、サラダにするのもおすすめです。
本日、収穫体験に参加された皆さま、ありがとうございました!
採れたてのお野菜、美味しく召し上がってくださいね。
ゆきっこ