２０２１年は、ピカピカ色白のだいこんからスタートしました！
品種は「おふくろ」です。
ネーミングだけでもほっこりしますね＾＾
全体が真っ白な「白首だいこん」で、オススメは煮込み料理です。
おでんや、ブリ大根、ふろふき大根などなど。
煮崩れしにくいので、やわらかくなるまでコトコト煮込んで美味しく召し上がってください。
だいこんの葉も、お漬物や炒め物にオススメです。
ビックサイズのだいこん‼‼‼
大きめでふっくらしているので、抜く楽しみが倍増です＾＾
ぐらぐらと揺らしながら、エイッと上に引き抜きます。
ご参加いただきありがとうございました＾＾
「おふくろ」の収穫体験お待ちしてます！
ぴりり