本日は、NHK｢趣味の園芸 野菜の時間｣の講師で、農学博士の木村正典氏をお迎えして、｢環境にやさしい野菜作り 雑草との共存／イモ類の育て方｣を開催しました。
木村先生が提唱する｢環境にやさしい野菜作り｣とは、循環型で生物の多様性に配慮した農法のことですが、実は雑草もその重要な一員です。
野菜を雑草と共存させることは、デメリットもありますがそれを上回るメリットもあって、一石二鳥ならぬ一石七鳥のメリットについて、詳しくお話しをうかがいました。
また、食べられる雑草、美味しい雑草のお話しのときは、サポーターの皆さんが興味津々で聞かれていたのも面白かったです。
木村先生によるサポーター講習会の予定は次の通りです。
テーマ：｢環境にやさしい野菜作り｣
偶数月の第3日曜日、午後2時から。
8月20日 ：秋播き野菜の特徴／アブラナ科葉根菜類の育て方
10月15日：土づくり／セリ科野菜の育て方
12月17日：光と植物／軟化・芽物野菜の育て方
2月18日 ：病害虫との共存／ウリ科果菜類の育て方
毎回、定員を上回るお申し込みが予想されますが、開催日の前日や当日にキャンセルが出ることがありますので、受講を希望される方は、前日か当日の朝にお申し込みのページをご覧ください。
申し込んだけれど、後日、受講できなくなった方は、ご自身のマイページにてキャンセルをしてください。
1人でも多くの方が受講できるように、譲り合いの精神でお願いします。
ご参加になった皆さん、お疲れさまでした。
木村先生、ありがとうございました。
