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スクール情報

当園では、農業や花や緑について楽しく学べる講座を“花菜スクール”と名付けています。
農業・園芸に興味のある方から、もっと応用的なことを学びたい方まで、暮らしに取り入れることの出来る知識や技術を幅広く習得できます。
お申し込み方法と参加申し込み書は、各スクールの詳細情報をご覧ください。

再来月の一覧

今月の21日以降(予定)に公開します。

和紙でお花を作って、お正月飾りを作りましょう♪

開催日 12月16日(土)
掲載日 2017年11月8日(水)

■開催時間
午前10時30分〜正午

■講師
(株)Luna代表 和紙クラフト作家 吉野克恵氏

■参加費
お一人2,000円(税込)

■定員
20名

■対象
小学5年生以上、または親子(子ども3歳以上)

■内容
美しくしなやかな和紙の特性を生かしてお花を作り、お正月飾りに添えます。
いつもとは一味違うお飾りで、新年を迎えてみませんか。

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ほそめ塾 第4回〜冬〜「根や枝をお借りして植物を増やす方法」

開催日 12月24日(日)
掲載日 2017年10月21日(土)

■開催時間
午前11時〜午後0時15分

■講師
ガーデナー、育種研究家
矢澤秀成氏

■参加費
お1人2,500円

■定員
若干名

■対象
中学生以上、または親子(子どもは小学生以上)

■内容
メディアでもおなじみの“ほそめ先生”こと矢澤秀成氏が、植物についてふか〜く教えてくれる「ほそめ塾」。
春、夏、秋、冬と季節ごとにテーマを変えて開催中です。
じっくり時間をかけて園芸について学びたい方は、是非、ご参加ください。

■次回予告
「ほそめ塾」は、2018年も開催予定です♪

4月17日(火)
第5回〜春〜「植物の気持ちになって増やす方法(分球・株分)」
7月10日(火)
第6回〜夏〜「正しく殺虫・殺菌」

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玄関に、テラスに、花と暮らそう!冬のリースハンギングバスケット

開催日 12月2日(土)
掲載日 2017年10月21日(土)

■開催時間
午前の回:午前10時30分〜正午
午後の回:午後1時30分〜3時

■講師
一般社団法人 日本ハンギングバスケット協会神奈川県支部
ハンギングバスケットマスター

■参加費
1名4,450円(税込)

■定員
各回12名(組)

■対象
中学生以上、または親子(子どもは小学生以上)

■内容
冬を代表する植物のガーデンシクラメンやハボタン、ビオラを使って、冬から春まで長く楽しめるリースハンギングバスケットを作ります。
作り方のポイントや長く楽しむための管理方法を学びます。

*リース台のサイズ:直径約35cm
*画像はイメージです。

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だしソムリエ直伝、簡単!美味しい!出汁を使ったお正月の定番料理♪

開催日 12月10日(日)
掲載日 2017年10月21日(土)

■開催時間
午前11時〜午後1時

■講師
野菜ソムリエ、だしソムリエ
上坂美由紀氏

■参加費
お1人1,800円(税込)

■定員
24名

■対象
中学生以上

■内容
目からウロコ!の簡単な方法でとった出汁を使って、お正月の定番料理の「お雑煮」と「栗きんとん」を作ります。
お料理の初心者でも大丈夫です♪

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こんにゃく芋から手作りこんにゃく♪

開催日 1月21日(日)
掲載日 2017年11月21日(火)

■開催時間
午後1時〜3時

■講師
食文化研究会
今井隆氏

■参加費
お1人800円(税込)

■定員
20名

■対象
18歳以上

■内容
こんにゃく芋からこんにゃくを作ってみませんか♪
生芋に少し手を加えるだけで、初心者でも簡単に作れます。
手作りならではの弾力と風味が楽しめますよ。

*作ったこんにゃくはその場でお召し上がりいただきます。お持ち帰りはできません。

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おうちで発酵食♪おいしいキムチを作ろう!

開催日 1月8日(月)
掲載日 2017年11月21日(火)

■開催時間
午前10時30分〜正午

■講師
KoHo natural garden design代表
発酵愛好家 田辺美緒氏

■参加費
お1人2,000円(税込)

■定員
20名

■対象
中学生以上、または親子(子どもは小学生以上)

■内容
おいしくて体に良いと注目を集めている発酵食品。
キムチも乳酸菌のパワーを秘めた発酵食品のひとつです。
今回は、キムチの素となるヤンニョム作りから、ハクサイとダイコンを漬けるまでの工程を学びます。

ヤンニョムは、キムチ以外の料理にも活用できるので、作り方を知っているととても便利ですよ。
作ったキムチはお持ち帰りいただき、ご自宅で発酵させて完成となります。

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お申し込み方法

お申し込みは次の2つの方法のうち、いずれかでお願いします。

  1. 必要事項(ご希望のスクール名、日時、参加人数、合計参加費、代表者名、住所、電話番号、FAX番号)をご記入の上、ハガキでお申込みください。
  2. 「参加申し込み書」に必要事項をご記入の上、FAX、郵送、または、直接、当園の入園窓口にお申し込みください。
  • ※1枚のハガキ、申し込み書で5名(組)分までお申し込みいただけます。
  • ※「花菜スクール(チラシ)」の裏面の申し込み書でもお申し込みいただけます。
    「花菜スクール(チラシ)」とは、毎月1回発行のスクールのお知らせです。県立の公共機関、または平塚市内の公民館等で配布しています。
    (数に限りがありますので、施設によっては配布を終了していることがあります。ご了承ください。)
  • ※親子参加の場合は、親子で1作品または1つの体験をしていただきます。
    1組2名までご参加いただけます。

  • ■お申し込み期間は、スクール開催日の前の月の1日から休園日を除いて1週間です。(必着)
  • ■ご応募多数の場合は抽選となります。
  • ■抽選結果は、スクール開催日の前の月の15日までにご連絡いたします。
  • ■上記で定員に達しなかったスクールについては、先着順で引き続きお申し込みを受け付けます。(開催3日前まで必着)
  • ■申し込み書を受領後、当園より1週間以内にご参加の可否をご連絡いたします。
  • ※抽選結果やご参加の可否の連絡が期日になってもない場合は、お手数ですが当園までご連絡ください。
    TEL 0463-73-6170

[注意事項]

  • ■キャンセル待ちは原則、お受けしていません。
  • ■参加者が定員に達しなかったり、お申し込みを締め切った後でキャンセルが出たスクールは、開催当日の9時より当園の入園窓口にて先着順で当日受け付けを行います。
  • ■大幅にキャンセルが出たスクールについては、開催日の1週間前にこのホームページと園内の掲示板にて告知し、同日より先着順でお申し込みを受け付けます。(お申し込み方法は通常と同じです)
  • ■農作業体験など、屋外で行われる活動は雨天・荒天のため中止となることがあります。
  • ■スクールの参加費以外に、別途、当園の入園料金が必要です。

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