本年度の開催は中止とさせていただきます。
ご理解のほど、何卒よろしくお願いいたします。
11月25日
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ご自分で発酵食品を作りませんか。
｢手作りヤンニョムでキムチ作り｣を開催します。
乳酸菌のパワーを秘めた発酵食品のキムチ。
その素となる「ヤンニョム」から手作りして、ハクサイとダイコンを漬けます。
調理の工程で、他のご参加者との共同作業があります。
作ったキムチはお持ち帰りいただき、ご自宅で発酵させて完成します。
■開催時間
10:30～12:00
■講師
コホナチュラルガーデンデザイン代表
発酵愛好家
伊能美緒氏
■参加費
2,000円
■定員
20名
■対象
18歳以上
■持ち物
・エプロン
・三角巾
・手ふきタオル
画像はイメージです。
