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ラッカセイの収穫体験♪

掲載日 9月27日

こんにちは。
キンモクセイが香る今日この頃、秋を感じますね。

本日はラッカセイの収穫体験を行いました!
ラッカセイは脂質が含まれているそうですが、脂質は不飽和脂肪酸のオレイン酸なので悪玉コレステロールを除去し、さらに脂質の代謝を助ける抗酸化物質の働きと相まって生活習慣病予防に効果的だそうです。
レシチンやビタミンB群のコリンには、神経伝達物質の生成を助ける働きがあり健脳効果が。薄皮は薬効が高いので、皮ごとお召し上がりいただくのが良いそうですよ!

この時期にしか食べれない茹でピーナッツを是非ご堪能ください。



どろしぃ



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